一、简介

 产品名称：菊粉

 英文名称：Inulin

 主要成分：菊粉

 规  格：95%

 外  观：白色或微黄色粉末

 保质日期：两年

 适用范围：食品添加剂、饲料添加剂、保健食品。

二、性状

为白色无定形粉末。通常短链菊粉比长链菊粉易溶于水，菊粉的溶解度会随着温度的升高而明显加大，普通菊粉在10℃的溶解度约为6%，在90℃时约为33%。

三、用途

菊粉除淀粉外植物的另一种能量储存的形式是十分理想的功能性食品配料、同时也是生产低聚果糖、多聚果糖、高果糖浆、结晶果糖等产品的良好原料.