江苏源之源生物科技有限公司
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柠檬黄色淀用途
起订量 (千克)价格
1-100280 /千克
100-1000270 /千克
≥1000260 /千克
  • 英文名称:Food Yellow 4:1
  • 品牌:源之源
  • cas:12225-21-7
  • 发布日期: 2023-04-17
  • 更新日期: 2025-06-19
产品详请
EINECS编号 235-428-9; 217-699-5
品牌 源之源
用途 着色剂
型号 食品级
来源 合成着色剂
别名 食品黄4:1
CAS编号 12225-21-7
主要着色成分 柠檬黄色淀
英文名称 Food Yellow 4:1
纯度 99%
分子式 C16H9N4Na3O9S2
有效物质含量 99%
色素含量 %

一、简介

1、色光(与标准样品比):近似~微;

2、 含量:≥90.0%;

3、水溶物含量:≤1.0%;

4、水萃取液PH值:5.0-8.0; 

5、水分含量:≤1.0%;

6、遮盖力g/m2≤55;

7、着色力(与标准样品比):≥95%; 

8、吸油量:≤22%;

9、筛余物(320目)≤0.5%

 二、性状

锌铬黄粉末,稍有气味,色泽鲜艳,熔点258℃,150℃保持20min稳定,加热能溶于乙醇、丙酮等有机溶剂中,遇浓 为黄色,浓 、浓 及稀 中色泽不变,耐晒耐热性好。用途:做油墨,油漆等中铬黄110FDA ROHS规范 结构号:C.I.56280登记号:CA S№:外观:黄色粉末色光 与标准品相似 着色力 与标准品相似100+5耐热性:≥300°C耐晒性:6级以上 水溶物:≤1.0%

三、用途

食用黄色色素。在日本可用于油脂食品、粉末食品(蛋糕预制粉、粉末果汁)、糖食制品的糖衣等,单用或与其他铝色淀合用。对炸油、起酥油的使用量0.01%~0.02%。增强红色时与日落黄铝淀合用(10%~20%)。铝色淀的被覆能力远比水溶性食用色素强 ,故常用于粉末饮料着色,使用量0.01%~0.02%。亦可用于食品包装材料的印刷油墨、饮具及食品容器等的着色。