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L-苹果酸食品添加剂
起订量 (千克)价格
1-10029 /千克
100-100027 /千克
≥100025 /千克
  • 英文名称:L-(-)-Malic Acid
  • 品牌:常茂
  • cas:97-67-6
  • 发布日期: 2023-04-12
  • 更新日期: 2025-09-17
产品详请
EINECS编号 202-601-5
品牌 常茂
用途 酸度调节剂
英文名称 L-(-)-Malic Acid
型号 食品级
包装规格 25kg
别名 L-马来酸
纯度 99%
CAS编号 97-67-6
分子式 C4H6O5
有效物质含量 99%

【简介】
中文名称:L-苹果酸                                
CAS号:97-67-6
产品别名:(S)-羟基丁二酸; L-羟基琥珀酸    
型号:食品级
执行标准:国标                                      
含量:99%
有效成分:苹果酸                                  
规格:1*25kg
性质:L-苹果酸为白色结晶或结晶性粉末;无臭,无味。

二、用途:
L—苹果酸在食品、、日用化工等部门的用途如下:
1.食品工业:
L—苹果酸可用做加工和配置饮料、露酒、果汁,也用于糖果、果酱等的制造,对食品且有抑菌防腐作用。亦可用于酸乳发酵PH调节,葡萄酒酿造中除酒石酸盐等。
三、包装与贮存:
 1.包装:多层复合包装纸袋25公斤/袋。
 2.贮存:阴凉处保存,避免阳光直接照射,不能暴露在过冷和潮湿的环境中。