【胶原蛋白肽】是一种细胞外蛋白质，有二个或二个以上氨基酸组成___蛋白肽。

人体的吸收是以肽的方式进行，食用蛋白肽的吸收利用率可达到 .肽的分子量、氨基酸排列顺序不同所表现的功能就不同。胶原蛋白富含人体需要的甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸等氨基酸。胶原蛋白有3跳台连拧成螺旋形的纤维状蛋白质，胶原蛋白是人体内含量最丰富的蛋白质，占全身总蛋白质1/3.

胶原蛋白肽在性方面没有懂疫病和人工养殖残留等风险，并且含有其特有的抗冻蛋白，所以目前是各国最为认可的鱼类胶原蛋白肽。胶原蛋白肽可以促进骨的形成，增强低钙水平下的骨胶原的结构，从而提高了骨强度，即达到了骨质疏松症的作用。

工艺：以新鲜牛皮为原料，经过处理脱脂除杂，酶解、脱色，制得分子量1000左右的小分子胶原蛋白多肽。

功效：分子量小易吸收；增加血清钙含量，改善人体钙平衡，骨质疏松；、抗休克、、抗肌萎缩、耐寒冷、提高机体；

产品用途：骨胶原又叫构造蛋白质，占人体蛋白总量的 30%~40%,它分布在人体肌肉连接的肌腱中、关节连接的软骨组织和结缔组织及皮肤的层中。形象的说，家里熬的骨头汤，冷却后变成果冻状有弹性的物质，这种物质在活体中即是骨胶原。

1、食品：胶原蛋白用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、工业制造：鱼骨胶原蛋白可用于石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
3、化妆品：胶原蛋白用于洗面乳、霜、化妆水、洗发水、面膜等。
4、饲料：胶原蛋白用于宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料。

包装与贮存：阴凉处保存，避免阳光直接照射和潮湿的环境中。