【产品简介】
     赤藓糖醇是低热量甜味剂；高甜度甜味剂的稀释剂。可用于巧克力、焙烤制品、糖果、餐桌糖、软饮料等， 使用量3%。

【产品性状】
     白色结晶，微甜，相对甜度0.65。有清凉感。发热量低，约为蔗糖发热量的十分之一。溶于水（37%，25℃），因溶解度较低（与蔗糖相比），易结晶，适于需蔗糖口感的食品，如巧克力和餐桌糖等。
 
【产品用途】
     赤藓糖醇与木糖醇相比的优势：
     1、赤藓糖醇是天然零热量的甜味剂，木糖醇是有热量的。