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EINECS编号 | 200-296-3 |
品牌 | 源之源 |
用途 | 营养强化剂 |
英文名称 | L-Cystine |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
别名 | 胱氨酸 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 56-89-3 |
分子式 | C6H12N2O4S2 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | L-胱氨酸 |
【产品名称】:L-胱氨酸
【别称】:(R,R)-3,3'-二硫代双(2-氨基丙酸) 双硫代氨基丙酸
【英文名】:L-Cystine
【规格】:99%
【外观】: 白色六角形板状晶体或结晶粉末
【气味】:无臭,无味
【产品性状】:六角形板状晶体或结晶粉末
【溶解性】:溶于稀酸和碱性溶液,极微溶于水,不溶于乙醇、乙醚、苯和氯仿。
【分子式】:C6H12N2O4S2
【分子量】:240.3
白色六角形板状晶体或结晶粉末。无臭,无味。
产品用途
1、L-胱氨酸用于生化研究。制备生物培养基。L-胱氨酸用于生物化学和营养研究,
2、 L-胱氨酸是生化试剂,L-胱氨酸用于生物培养基的制备。L-胱氨酸也是氨基酸输液和复合氨基酸制剂的重要成分。
3、L-胱氨酸在食品方面:面包发酵促进剂、保鲜剂。半胱氨酸作为发酵助剂、奶粉及果汁用抗氧剂和稳定剂,以及宠兽物食物的营养添加剂等;