【产品简介】
名称：异麦芽酮糖
别名：帕拉金糖、异构蔗糖
分子式：C12H22O11H2O
别 名：氢化帕拉糖（氢化异麦芽酮糖）又称帕拉金糖醇（Palatinitol），亦称“益寿糖”
俗 称：巴糖醇

【产品性状】
白色结晶，无臭、味甜、甜度约为蔗糖的42%，甜味纯正，与蔗糖基本相同
【产品用途】
用途：甜味剂可在雪糕、冰棍、糖果、糕点、饮料、饼干、面包、果酱（不包括罐头）、配制酒中按生产需要适量使用。