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| 品牌 | 源之源 |
| 用途 | 甜味剂 |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | 木寡糖 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 87-99-0 |
| 有效物质含量 | 99% |
低聚木糖
英文名称:XOS;xylo-oligosaccharides
其他名称:木寡糖
分子式:(C5H10O5)2-7
产品性状
低聚木糖粉剂易吸潮,应密封保存,应存于干燥、通风环境,防潮、防晒。低聚木糖糖浆应存于干燥、通风环境,防晒。
产品性能
(1)酸、热稳定性好,难发酵,与其他低聚糖相比,低聚木糖的突出特点是稳定性非常好。
(2)低聚木糖很难为人体消化酶所分解。
(3)有效摄入量少
低聚木糖是聚合糖类中增殖双歧杆菌功能 的品种之一,它的功效性是其他聚合糖类的近20倍,人体胃肠道内没有水解低聚木糖的酶,所以其可直接进入大肠内优先为双歧杆菌所利用,促进双歧杆菌增殖同时产生多种有机酸。降低肠道PH值,使益生菌在肠道大量增殖,达到上述的保健功效,这就是低聚木糖的保健奥秘所在。
低聚木糖的独特性能
1、酸、热稳定性好,难发酵,与其他低聚糖相比,低聚木糖的突出特点是稳定性非常好。
2、有效摄入量少
