江苏源之源生物科技有限公司
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(溶菌酶)
起订量 (千克)价格
1-100110 /千克
100-1000108 /千克
≥1000106 /千克
  • 品牌:源之源
  • cas:9001-63-2
  • 发布日期: 2023-03-31
  • 更新日期: 2025-06-21
产品详请
EINECS编号 232-620-4
品牌 源之源
用途 酶制剂
酶活力保存率 99%
型号 食品级
别名 溶菌酶素
CAS编号 9001-63-2
重金属 0.00001%
英文名称
砷含量 0.00001%
纯度 99%
酶活力 2000
分子式 C11H20NO6-
有效物质含量 99%

产品名称:溶菌酶
产品规格: 1KG/袋或25KG/桶
级别:食品级
用途:酶制剂
性状:白色粉末
用法用量:根据生产需要严格按照国标GB2760标准适量添加。
溶菌酶含有蛋白质,又具有溶菌作用,因此可用作食品防腐剂。现已广泛应用于水产品、肉食品、蛋糕、清酒、料酒及饮料中的防腐。
应用领域:
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品等。
2、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料