江苏源之源生物科技有限公司
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大豆蛋白粉食品级
起订量 (千克)价格
1-1009 /千克
100-10008 /千克
≥10007 /千克
  • 品牌:源之源
  • cas:9010-10-0
  • 发布日期: 2023-03-30
  • 更新日期: 2025-08-18
产品详请
EINECS编号 232-720-8
品牌 源之源
用途 营养强化剂
英文名称
型号 食品级
外观 粉末
别名 豆蛋白质
纯度 99%
CAS编号 9010-10-0
分子式 C13H10N2
有效物质含量 99%
主要营养成分 大豆蛋白粉

名 称: 大豆蛋白粉
产品规格:蛋白质≥55% 水份≤7% 脂肪≤1% 灰分≤4% 纤维总量≤4%
颜色淡黄色或乳白色
粒度 100目-150目
菌落总数≤30000个/克
PH值 6.3-6.8
水分 ≤8.0%
脲酶定性 阴性
粗细度 ≤55.0um
大肠杆菌 不得检出

产品优点:
1、与鱼粉相比较:鱼粉供货受限制且杂质含量多、质量不稳定,小猪食后吸收率低、易拉稀;同时鱼粉保质期短不易储存。
2、与脱脂奶粉相比较:脱脂奶粉蛋白含量、氨基酸含量低,价格高货源供应有限。
3、与乳清粉相比较:乳清粉蛋白含量低,货源供应不及时且价格高,小猪食后增长速度慢。

大豆分离蛋白是经过一系列加工步骤从大豆中提取,得到的近乎纯化的蛋白质。大豆分离蛋白中含有八种人体必需的氨基酸,与肉、鱼、蛋、奶近似,属于全价蛋白质。