D-木糖食品级-江苏源之源生物科技有限公司

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D-木糖食品级

起订量 (千克)价格

1-100￥24 /千克

100-1000￥22 /千克

≥1000￥20 /千克

品牌：源之源

cas：58-86-6

发布日期： 2023-03-30
更新日期： 2025-12-31

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品牌	源之源
用途	甜味剂
型号	食品级
别名	D-戊醛糖
纯度	99%
CAS编号	58-86-6
有效物质含量	99%

中文名称:D-木糖
中文同义词:D-木糖;D-木糖食品级;D-木糖
英文名称:D-Xylose
CAS号:31178-70-8
分子式: C5H10O5
分子量: 150.13
EINECS号:608-587-0

产品性状：
白色结晶或结晶性粉末，味甜，甜度相当于蔗糖的0.7。熔点为147～152°C，相对密度1.525；具旋光性；易溶于水，20°C时溶解度117g，在同等温度条件下，其饱和溶液的粘度比木糖醇、葡萄糖均小。能还原温热的斐林氏溶液。溶于水、吡啶和热乙醇，微溶于冷乙醇。木糖属于五碳糖，以缩聚状态广泛存在于自然界植物的半纤维素中，即以大分子的木聚糖的形式含在植物体内，如存在于木屑、稻草、玉米芯等

产品用途
1）木糖主要通过还原加氢制造木糖醇。
2）木糖在食品、饮料中作为无热量甜味剂。
3）木糖应用于宠物饲料。
4）木糖用作烤制品。
5）木糖用作酱油色。
6）在轻工、化工方面也有一定用途。