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EINECS编号 | 221-379-0 |
品牌 | 源之源 |
用途 | 氨基酸 |
英文名称 | N-gamma-ethyl-L-glutamine |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
别名 | N-乙基-L-谷氨酰胺 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 3081-61-6 |
分子式 | C7H14N2O3 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | L-茶氨酸 |
产品介绍:
[产品名称] L-茶氨酸
[英 文] L-Theanine
[分子式] : C7H14N2O3
[相对分子质量] : 174.2
[含 量] :99%
[C A S] : 3081-61-6
[别名] : L-茶氨酸、N-乙基-L-谷氨酸。
[英文名] :L-Theanine
[化学式] : C7H14N2O3
[CAS号]: 3081-61-6
[外观]:白色针状体
[生理功能] :
神经保护作用;提高注意力;增加a-脑电波活动模式,使神经更放松
[简介] :
茶氨酸(L-Theanine)是茶叶中特有的游离氨基酸,茶氨酸是谷氨酸y-乙基酰胺,有甜味。茶氨酸含量因茶的品种、部位而变动。茶氨酸在干茶中占重量的1%-2%。茶氨酸在化学构造上与脑内活性物质谷酰胺、谷氨酸相似,是茶叶中生津润甜的主要成份。茶氨酸含量约为新茶的1 ~2%左右,其含量随发酵过程减少。