植物简介
枸杞,是茄科、枸杞属植物。枸杞是商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属物种的统称。人们日常用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实"枸杞子",且宁夏枸杞是载入《2010年版中国药典》的品种。
宁夏枸杞在中国栽培面积较大,，主要分布在中国西北地区。它地区常见的品种为中华枸杞及其变种。如果"枸杞"指的是商品”枸杞子"，则基本是指来源于宁夏枸杞的干燥成熟果实;如果"枸杞"指的是除西北以外地区的枸杞植物，则基本是植物枸杞或者北方枸杞。
民间历史
在中国枸杞有很多民间叫法，如苟起子、枸杞红实、甜菜子、西枸杞、红青椒、枸蹄子、枸杞果、地骨子、枸茄茄、红耳坠、血枸子、枸地芽子、枸杞豆、血杞子、津枸杞。在宁夏枸杞主产区宁夏省中宁县农民们习惯称呼枸杞为"茨" ,茨即蒺藜。这是由于枸杞与蒺藜相似,常被混采作烧柴,在民间把"茨"当作枸杞的俗名叫在中宁农村,枸杞园称为茨园，枸杞树称为茨树,枸杞枝称为茨条。于是,盛产枸杞的中宁农村又被称为茨乡富有中宁地方色彩的文化也往往被冠以茨乡的称号,如茨乡戏、茨乡歌谣等。但是，在药材领域里枸杞即枸杞子,不用茨果,茨实等称谓。